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ASTAXANTINA []

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Tesis PUCV (UCU9669 / )

Código de Pedido:

664.028 COO 1987

Autor:

Cook Larrañaga, Rosa. Rivera de la Vega, Rogel.

Título:

Planta productora de astaxantina mediante fermentación en el cultivo por lotes alimentados de Phaffia Rhodozyma.

Tesis:

Licenciado en Ciencias de la Ingeniería. Ingeniero Civil Bioquímico.

Profesor Guía:

Retamal Marchant, Jorge Ernesto.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

325 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

FERMENTACION. PROCESOS INDUSTRIALES. TECNOLOGIA QUIMICA. PIGMENTOS. PIGMENTACION.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Monografía (UCM6832 / )

Código de Pedido:

664.062 IMI 1989

Autor:

Imilpán Hernández, Jorge Heraldo.

Título:

Extracción del pigmento astaxantina a partir de desecho del procesamiento de jaiba mora -Homalaspis plana Mil.-.

Tesis:

Licenciado en Agronomía.

Profesor Guía:

Rivas B., Antonio.

Datos de publicación:

Universidad Austral de Chile, Valdivia, Chile.

Características:

84 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

PIGMENTOS. COLORANTES ALIMENTARIOS. ASTAXANTINA. PIGMENTOS - COMPOSICION. EXTRACCION - PROCESAMIENTO. JAIBA - PROCESAMIENTO. CRUSTACEOS - DESECHOS.

Disponible en:

Biblioteca Especializada de Agronomía en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCL6158 / )

Código de Pedido:

597.56 MUÑ 2003

Autor:

Muñoz Mimiza, Susana Gloria.

Título:

Efecto del nivel de astaxantina y vitamina E en la dieta sobre la pigmentación y el color en salmón coho -oncorhynchus kisutch.

Tesis:

Magíster en Ciencias de Acuicultura.

Profesor Guía:

Díaz P., Nelson.

Datos de publicación:

Universidad de Chile, Santiago, Chile.

Características:

64 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

SALMON. SALMONICULTURA. ALIMENTOS PARA PECES. ANTIOXIDANTE. VITAMINA E. PIGMENTACION. CAROTENOIDES.

Disponible en:

Biblioteca Especializada de Agronomía en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Recurso:

Tesis PUCV (UCJ9805 / )

Código de Pedido:

660.28 FER 2006

Autor:

Fermandois Niño, Solange. Soto Ramírez, Robinson David.

Título:

Diseño y estudio de la factibilidad técnico-económica de una planta productora de astaxantina a partir de xanthophyllornyces dendrorhous ex phaffia rhodozyma.

Tesis:

Licenciado en Ciencias de la Ingeniería. Ingeniero Civil Bioquímico.

Profesor Guía:

Acevedo Bonzi, Luis Fernando.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

320 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

INDUSTRIA QUIMICA. ASTAXANTINA. ANALISIS DE MERCADO. INDUSTRIA DEL SALMON. SALMON. PIGMENTACION. MELAZA.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Recurso:

Tesis PUCV (UCC5455 / )

Código de Pedido:

660.28 GAL 2016

Autor:

Galarza Tipán, Isabel Janeth.

Título:

Optimización de la biosíntesis de astaxantina vía intragénesis en la microalga Haematococcus pluvialis mediante transformación cloroplastídica.

Tesis:

Doctor en Biotecnología.

Profesor Guía:

Henríquez Quezada, Vitalia Beatríz.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ciencias, Instituto de Química. Valparaíso, Chile.

Características:

137 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

ASTAXANTINA. TECNOLOGIA QUIMICA. MICROALGAS.

Disponible en:

Biblioteca Abierta de Curauma en Fondo Tesis 1 ejemplar.
Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Recurso:

Tesis PUCV (UCC5456 / )

Código de Pedido:

660.28 DEL 2016

Autor:

Delgado Palma, Ninoska Andrea.

Título:

Nueva plataforma de expresión de fitasa en el cloroplasto de la microalga Haematococcus pluvialis para su utilización en la industria pecuaria y acuícola.

Tesis:

Doctor en Biotecnología.

Profesor Guía:

Henríquez Quezada, Vitalia Beatríz.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ciencias, Instituto de Química. Valparaíso, Chile.

Características:

158 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

FITASA. MICROALGAS. ASTAXANTINA.

Disponible en:

Biblioteca Abierta de Curauma en Fondo Tesis 1 ejemplar.
Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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