Catálogo Bibliográfico General PUCV

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CALORIMETRIA []
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Monografía (UCU3273 / )
Código de Pedido:
536.7  VAN  1959 
Título:
Thermodynamics.
Serie:
Wiley International Edition.
Datos de publicación:
John Wiley & Sons, Nueva York, Estados Unidos.
Características:
601 p. Libro en Inglés.
Temas relacionados:
Disponible en:

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Monografía (UCU3528 / )
Código de Pedido:
539  WHI  1948 
Título:
Modern College Physics.
Datos de publicación:
D. Van Nostrand, Nueva York, Estados Unidos.
Características:
786 p. Libro en Inglés.
Disponible en:

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Monografía (UCU3608 / )
Código de Pedido:
541.3  SAL  1969 
Título:
Physical chemistry: a modern laboratory course.
Datos de publicación:
Academic, Nueva York, Estados Unidos.
Características:
528 p. Libro en Inglés.
Temas relacionados:
Disponible en:

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Monografía (UCU3641 / )
Código de Pedido:
539  SAL  1978 
Título:
Physical chemistry laboratory: principles and experiments.
Datos de publicación:
Macmillan, Nueva York, Estados Unidos.
Características:
516 p. Libro en Inglés.
Temas relacionados:
Disponible en:

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Monografía (UCU3643 / )
Código de Pedido:
541.3  MOO  1962 
Autor:
Título:
Physical chemistry.
Serie:
Prentice-Hall chemistry.
Datos de publicación:
Prentice-Hall, Englewood Cliffs, Estados Unidos.  3a. ed.
Características:
844 p. Libro en Inglés.
Disponible en:

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Monografía (UCU9997 / )
Código de Pedido:
551.524  SUB  1976 
Título:
Diseño y construcción de un termógrafo de registro continuo con cambio automático de escala, para la medición de la temperatura superficial en el mar.
Serie:
Proyecto N§ 110-7708.
Profesor Guía:
Datos de publicación:
Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.
Características:
128 h. Tesis en Español.
Disponible en:

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Monografía (UCT1350 / )
Código de Pedido:
530  FER  1962 
Título:
Física elemental.
Datos de publicación:
Nigar, Buenos Aires, Argentina.  6a. ed.
Características:
v. Libro en Español.
Temas relacionados:
Disponible en:

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Monografía (UCT3857 / )
Código de Pedido:
572  HAR  1980 
Autor:
Título:
Manual de química fisiológica.
Serie:
BME, 7.
Datos de publicación:
El Manual Moderno, Ciudad de México, México.  7a. ed.
Características:
793 p. Libro en Español.
Temas relacionados:
BIOQUIMICA.   HIDRATOS DE CARBONO.   LIPIDOS.   AMINOACIDOS.   PROTEINAS.   VITAMINAS.   ENZIMAS.   SANGRE.   METABOLISMO.   CALORIMETRIA.   
Disponible en:

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Monografía (UCT3990 / )
Código de Pedido:
541.3  MOO  1972 
Autor:
Título:
Physical chemistry.
Serie:
Prentice-Hall chemistry.
Datos de publicación:
Prentice-Hall, Englewood Cliffs, Estados Unidos.  4a. ed.
Características:
977 p. Libro en Inglés.
Disponible en:

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Monografía (UCT4345 / )
Código de Pedido:
541.3  MOO  1953 
Autor:
Título:
Química física.
Datos de publicación:
Manuel Marín, Barcelona, España.
Características:
542 p. Libro en Español.
Temas relacionados:
Disponible en:

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Monografía (UCT4934 / )
Código de Pedido:
572  HAR  1963 
Autor:
Título:
Review of physiological chemistry.
Datos de publicación:
Lange Medical, Los Altos, Estados Unidos.  9a. ed.
Características:
437 p. Libro en Español.
Temas relacionados:
BIOQUIMICA.   HIDRATOS DE CARBONO.   LIPIDOS.   AMINOACIDOS.   PROTEINAS.   VITAMINAS.   ENZIMAS.   SANGRE.   METABOLISMO.   CALORIMETRIA.   
Disponible en:

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Monografía (UCT5895 / )
Código de Pedido:
669  ROS  1987 
Autor:
Título:
Fundamentos de metalurgia extractiva.
Datos de publicación:
Limusa, Ciudad de México, México.
Características:
564 p. Libro en Español.
Disponible en:

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Monografía (UCR5198 / )
Código de Pedido:
664.024  ALL  1993 
Título:
Determinación de propiedades termofísicas en alimentos por calorimetría diferencial de barrido.
Profesor Guía:
Datos de publicación:
Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.
Características:
156 h. Tesis en Español.
Disponible en:

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Monografía (UCR6242 / )
Código de Pedido:
664.07  SAN  1992 
Título:
Calorimetría diferencial de barrido DSC: fundamentos y antecedentes para la determinación de propiedades térmicas en alimentos.
Profesor Guía:
Datos de publicación:
Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.
Características:
2 v. Tesis en Español.
Disponible en:

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Monografía (UCQ0969 / )
Código de Pedido:
664.028  CAR  1998 
Título:
Estabilidad de papas osmodeshidratadas y pre fritas congeladas en el almacenaje. Análisis térmico, físico y evaluación sensorial.
Profesor Guía:
Datos de publicación:
Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.
Características:
100 h. Tesis en Español.
Temas relacionados:
Disponible en:

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Monografía (UCQ4585 / )
Código de Pedido:
543  BAR  1970 
Autor:
Título:
Métodos modernos de análisis químico.
Datos de publicación:
Urmo, Bilbao, España.
Características:
259 p. Libro en Español.
Disponible en:

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Monografía (UCQ5865 / )
Código de Pedido:
664.028  GON  1998 
Título:
Determinación de propiedades termofísicas de papas prefritas con diversos contenidos de humedad inicial.
Profesor Guía:
Datos de publicación:
Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.
Características:
77 h. Tesis en Español.
Disponible en:

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Monografía (UCP3907 / )
Código de Pedido:
660.806  UND  1998 
Título:
Estudio de los parametros que afectan la interesterificación enzimatica de la fracción media de aceite de palta.
Profesor Guía:
Datos de publicación:
Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.
Características:
148 h. Tesis en Español.
Temas relacionados:
Disponible en:

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Recurso:
Monografía (UCO6576 / )
Código de Pedido:
530  BUE  2001 
Título:
Física general.
Serie:
Schaum.
Datos de publicación:
McGraw Hill, Ciudad de México, México.  4a. ed.
Características:
570 p. Libro en Español.

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Recurso:
Monografía (UCO7703 / )
Código de Pedido:
530  BUE  1982 
Título:
Teoría y problemas de física general.
Serie:
Schaum.
Datos de publicación:
McGraw Hill, Ciudad de México, México.  2a. ed.
Características:
394 p. Libro en Español.
Disponible en:

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