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Monografía (UCV0488 / )

Código de Pedido:

341.754 BOR 1980

Autor:

Bordeu Schwarze, Rebeca.

Título:

Los acuerdos sobre productos básicos: evolución histórica, naturaleza jurídica y resultados.

Serie:

Estudios Internacionales.

Datos de publicación:

Universitaria, Santiago, Chile.

Características:

94 p. Libro en Español.

Temas relacionados:

INTEGRACION ECONOMICA INTERNACIONAL. PRODUCTOS BASICOS. UNCTAD.

Disponible en:

Biblioteca Especializada de Derecho en Fondo Activo 1 ejemplar.

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Tesis PUCV (UCV0573 / )

Código de Pedido:

346.074 MAL 1984

Autor:

Maldonado Calderón, Sonia.

Título:

La comercialización de productos y servicios a través del contrato de Franchising.

Tesis:

Licenciado en Ciencias Jurídicas y Sociales.

Profesor Guía:

López Santa María, Jorge.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Derecho, Escuela de Derecho. Valparaíso, Chile.

Características:

253 p. Tesis en Español.

Temas relacionados:

MARCAS DE FABRICA. CONTRATOS Y ESPECIFICACIONES. PATENTES.

Disponible en:

Biblioteca Especializada de Derecho en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCV0686 / )

Código de Pedido:

346.038 MUÑ 1986

Autor:

Muñoz Briceño, Alejandro Esteban.

Título:

De la responsabilidad civil del fabricante por la elaboración en productos: doctrina y derecho comparado.

Tesis:

Licenciado en Ciencias Jurídicas y Sociales.

Profesor Guía:

Barros Bourie, Enrique.

Datos de publicación:

Universidad de Chile, Santiago, Chile.

Características:

Tesis en Español.

Temas relacionados:

PROTECCION AL CONSUMIDOR. RESPONSABILIDAD CIVIL.

Disponible en:

Biblioteca Especializada de Derecho en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCV0728 / )

Código de Pedido:

382.6 PAL 1988

Autor:

Palma Torres, Mario.

Título:

Contribución a un estudio jurídico de las asociaciones de países exportadores de productos básicos.

Tesis:

Licenciado en Ciencias Jurídicas y Sociales.

Profesor Guía:

Díaz Albónico, Rodrigo.

Datos de publicación:

Universidad de Chile, Santiago, Chile.

Características:

130 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

COMERCIO EXTERIOR. EXPORTACIONES. COBRE. DERECHO Y LEGISLACION.

Disponible en:

Biblioteca Especializada de Derecho en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCV3656 / )

Código de Pedido:

664.94 BUR 1978

Autor:

Burgess, G. H. O. Lovern, J. A. Waterman, J. J.

Título:

El pescado y las industrias derivadas de la pesca.

Datos de publicación:

Acribia, Zaragoza, España.

Características:

392 p. Libro en Español.

Temas relacionados:

PRODUCTOS PESQUEROS. PREPARACION. PROCESAMIENTO DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS. PESCADO COMO ALIMENTO.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Reserva 2 ejemplares.

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Monografía (UCV3663 / )

Código de Pedido:

664.94 CON 1988

Autor:

Connell, J. J.

Título:

Control de la calidad del pescado.

Datos de publicación:

Acribia, Zaragoza, España.

Características:

236 p. Libro en Español.

Temas relacionados:

PRODUCTOS PESQUEROS. CONTROL DEL PESCADO.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Reserva 1 ejemplar.

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Monografía (UCV3676 / )

Código de Pedido:

664.9 WEI 1973

Autor:

Weinling, Heinz.

Título:

Tecnología práctica de la carne: materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos.

Datos de publicación:

Acribia, Zaragoza, España.

Características:

392 p. Libro en Español.

Temas relacionados:

CARNE. INDUSTRIA Y COMERCIO.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Reserva 1 ejemplar.

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Monografía (UCV3680 / )

Código de Pedido:

664.028 INT 1979

Autor:

International Institute of Refrigeration.

Título:

Recommendations for chilled storage of perishable produce. Conditions recommandées pour la conservation des produits périssables á l'etat réfrigéré.

Datos de publicación:

Institute International du Froid, París, Francia.

Características:

148 p. Libro en Inglés, Francés.

Temas relacionados:

REFRIGERACION DE ALIMENTOS. ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS. FRUTAS. HORTALIZAS. CARNE. HUEVOS. CONSERVACION. CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS. PRODUCTOS LACTEOS. ALMACENAMIENTO EN FRIO.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Activo 1 ejemplar.

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Monografía (UCV3704 / )

Código de Pedido:

633.34 COR 1980

Autor:

Corbin, Frederick T.

Título:

World soybean research conference II: proceedings Edited by Frederich T. Corbin.

Datos de publicación:

Westview, Boulder, Estados Unidos.

Características:

897 p. Libro en Inglés.

Temas relacionados:

SOYA. PRODUCTOS DE SOYA. CONGRESOS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Activo 1 ejemplar.

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Monografía (UCV3722 / )

Código de Pedido:

382.414 FUN 1988

Autor:

Fundación Chile. Departamento Agroindustrial.

Título:

Manual del exportador hortofrutícola 88-89.

Datos de publicación:

La Fundación, Santiago, Chile.

Características:

335 p. Libro en Español.

Temas relacionados:

FRUTAS. COMERCIALIZACION. HORTALIZAS. PRODUCTOS HORTICOLAS. CHILE.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Activo 1 ejemplar.

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Monografía (UCV3766 / )

Código de Pedido:

637 FAB 1982

Título:

Fabricación de productos lácteos.

Datos de publicación:

Acribia, Zaragoza, España.

Características:

342 p. Libro en Español.

Temas relacionados:

PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS. PRODUCTOS LACTEOS. INDUSTRIA LECHERA.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Reserva 1 ejemplar.

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Monografía (UCV3767 / )

Código de Pedido:

664.9 PAL 1990

Autor:

Paltrinieri, Gaetano. Meyer, Marco R.

Título:

Elaboración de productos cárnicos.

Serie:

Manuales para la educación agropecuaria. Area industrias rurales, 29.

Datos de publicación:

Trillas, Ciudad de México, México. 2a. ed.

Características:

116 p. Libro en Español.

Temas relacionados:

EMBUTIDOS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Reserva 2 ejemplares.

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Monografía (UCV3790 / )

Código de Pedido:

658.562 FEI 1986

Autor:

Feigenbaum, Armand Vallin.

Título:

Control total de la calidad.

Datos de publicación:

Continental, Ciudad de México, México.

Características:

871 p. Libro en Español.

Temas relacionados:

CONTROL DE CALIDAD. CALIDAD DE LOS PRODUCTOS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Activo 3 ejemplares.
Biblioteca Especializada de Matemáticas en Fondo Activo 1 ejemplar.

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Monografía (UCV3800 / )

Código de Pedido:

664.94 KEL 1990

Autor:

Keller, Sue.

Título:

Making profits out seafood wastes.

Datos de publicación:

University of Alaska Fairbanks, Fairbanks, Estados Unidos.

Características:

239 p. Libro en Inglés.

Temas relacionados:

PRODUCTOS PESQUEROS CONGRESOS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Activo 1 ejemplar.

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Monografía (UCV3829 / )

Código de Pedido:

338.19 HEN 1965

Autor:

Henderson, Elizabeth.

Título:

Ayuda alimentaria: selección bibliográfica anotada sobre la utilización de los productos alimentarios para el desarrollo económico.

Datos de publicación:

FAO, Roma, Italia.

Características:

233 p. Libro en Español.

Temas relacionados:

SUMINISTRO DE ALIMENTOS. COOPERACION INTERNACIONAL. BIBLIOGRAFIAS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Activo 1 ejemplar.

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Tesis PUCV (UCV4530 / )

Código de Pedido:

388.324 ADA 1985

Autor:

Adaros Sepúlveda, Alejandra Violeta.

Título:

Racionalización del sistema de distribución de productos de una compañía cervecera aplicación a Cervecera Santiago Ltda.

Tesis:

Licenciado en Ciencias de la Ingeniería de Transporte. Ingeniero de Ejecución en Transporte.

Profesor Guía:

Novoa Venturino, Sergio.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería de Transporte. Valparaíso, Chile.

Características:

94 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

INDUSTRIAS CERVECERAS. REPARTO. TRANSPORTE. CERVECERA SANTIAGO LTDA.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Recurso:

Tesis PUCV (UCV4536 / )

Código de Pedido:

382.6 FUX 1987

Autor:

Fuxs Gamboa, Susana.

Título:

Optimización del sistema de transporte de uva de mesa.

Tesis:

Licenciado en Ciencias de la Ingeniería de Transporte. Ingeniero de Ejecución en Transporte.

Profesor Guía:

García Infante, Félix.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería de Transporte. Valparaíso, Chile.

Características:

153 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

UVAS. PROCESAMIENTO DE FRUTAS. EMBALAJE DE FRUTAS. PRODUCTOS AGRICOLAS TRANSPORTE.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Recurso:

Tesis PUCV (UCV4764 / )

Código de Pedido:

387.164 BUL 1992

Autor:

Buljevic Tomicic, Juan Pablo. Velásquez Mayorga, Javier Alejandro.

Título:

Transporte de productos hortofrutícolas al puerto de Valparaíso: factibilidad de implementar sistema integrado.

Tesis:

Licenciado en Ciencias de la Ingeniería de Transporte. Ingeniero de Ejecución en Transporte.

Profesor Guía:

Morales Garrido, Enrique Andrés.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería de Transporte. Valparaíso, Chile.

Características:

125 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

FRUTAS TRANSPORTE. FRUTICULTURA. TRANSPORTE.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCV4911 / )

Código de Pedido:

578.77 LOZ 1959

Autor:

Lozano Cabo, Fernando.

Título:

Biología marina, pesca y aprovechamiento de los seres marinos.

Datos de publicación:

Texto, Madrid, España.

Características:

250 p. Libro en Español.

Temas relacionados:

BIOLOGIA MARINA. PRODUCTOS PESQUEROS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Activo 2 ejemplares.

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Monografía (UCV4982 / )

Código de Pedido:

664.94 MOR 1988

Autor:

Morrissey, Michael T.

Título:

Postharvest fishery losses.

Datos de publicación:

ICRMD, Kingston, Estados Unidos.

Características:

250 p. Libro en Inglés.

Temas relacionados:

PRODUCTOS PESQUEROS. PESCADO COMERCIO. INDUSTRIA PESQUERA.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Activo 2 ejemplares.