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Monografía (UCV4858 / )

Código de Pedido:

639.375 MEN 1989

Autor:

Méndez Z., Ricardo. Munita O., Clara.

Título:

La salmonicultura en Chile.

Datos de publicación:

Fundación Chile, Santiago, Chile.

Características:

229 p. Libro en Español.

Temas relacionados:

SALMONIDOSCRIA Y DESARROLLO. PISCICULTURA. CHILE.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Restringido 2 ejemplares.

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Monografía (UCV4942 / )

Código de Pedido:

639.375 LAI 1988

Autor:

Laird, Lindsay Margaret. Needham, Ted.

Título:

Salmon and trout farming.

Serie:

Aquaculture and Fisheries Support.

Datos de publicación:

Ellis Horwood, Chichester, Reino Unido.

Características:

217 p. Libro en Inglés.

Temas relacionados:

SALMONICULTURA. MANUALES. SALMON. TRUCHAS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Reserva 1 ejemplar.

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Monografía (UCX9925 / )

Código de Pedido:

639.3755 HEE 1993

Autor:

Heen, Knut. Monahan, Robert L. Utter, Fred.

Título:

Salmon aquaculture.

Datos de publicación:

John Wiley, Nueva York, Estados Unidos.

Características:

278 p. Libro en Inglés.

Temas relacionados:

SALMONICULTURA.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Activo 1 ejemplar.

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Monografía (UCY1998 / )

Código de Pedido:

639.375 SED 1988

Autor:

Sedgwick, Stephen Drummond.

Título:

Salmon farming handbook.

Datos de publicación:

Fishing News Books, Farnham, Reino Unido.

Características:

207 p. Libro en Inglés.

Temas relacionados:

SALMONICULTURA MANUALES. SALMON MANUALES.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Activo 1 ejemplar.

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Monografía (UCU4993 / )

Código de Pedido:

578.77 JOR 1994

Título:

Jornadas de las ciencias del mar. Jornada chilena de salmonicultura.

Conferencia:

Jornadas de Ciencias del Mar, 1, Puerto Montt, 14-25 de Mayo de 1994 / Jornada chilena de salmonicultura, 1, Puerto Montt, 23-25 de Mayo de 1994. Patrocinada por Universidad Austral de Chile.

Datos de publicación:

Universidad Austral de Chile, Santiago, Chile.

Características:

211 p. Conferencia en Español.

Temas relacionados:

BIOLOGIA MARINA. INDUSTRIA PESQUERA. ECOLOGIA MARINA. ECOSISTEMAS ACUATICOS. CIENCIAS DEL MAR. CONGRESOS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Activo 2 ejemplares.

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Monografía (UCS1492 / )

Código de Pedido:

639.8 SIL 1996

Autor:

Silva, A. Merino, G.

Título:

Acuicultura en Latinoamerica.

Datos de publicación:

Universidad Católica del Norte, Coquimbo, Chile.

Características:

373 p. Libro en Español.

Temas relacionados:

CULTIVO DE PECES. PISCICULTURA. OVAS. RANICULTURA. SALMONICULTURA. MOLUSCOS. ALGAS. CRUSTACEOS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Activo 1 ejemplar.

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Monografía (UCS8159 / )

Código de Pedido:

628.44 LOB 1997

Autor:

Lobos Buschmann, Jorge. Ruíz Filippi, Gonzálo.

Título:

Gestión integral de los residuos de una empresa salmonera.

Tesis:

Ingeniero Civil Bioquímico.

Profesor Guía:

Chamy Maggi, Rolando Arturo.

Datos de publicación:

Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

588 h. Tesis en Español.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Monografía (UCR5252 / )

Código de Pedido:

639.375 TOR 1984

Autor:

Toro Parada, Juan Manuel.

Título:

Factibilidad técnica para la instalación de un cultivo intensivo de salmón coho Oncorthynchus kisutch en la bahía sur de Puerto Chacabuco XIa. Región de Aysen desde la etapa de incubación hasta el período de esmoltificación.

Tesis:

Ingeniero Pesquero.

Profesor Guía:

Toledo, María Isabel. Yany, Gabriel.

Datos de publicación:

Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

90 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

SALMON DEL PACIFICO. SALMONICULTURA. PSICULTURA. ESTUDIO DE FACTIBILIDAD. PUERTO CHACABUCO. CHILE.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCR5280 / )

Código de Pedido:

597.55 OVA 1968

Autor:

Ovalle Undurraga, Francisco Javier.

Título:

Estudio preliminar sobre las posibilidades de la implementación del género Salmonideo oncorrynchus en la zona de Chiloé Continetal.

Tesis:

Técnico en Industrias Pesqueras.

Datos de publicación:

Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

76 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

SALMON DEL PACIFICO. ADAPTACION. HABITAT. RIOS. ANALISIS DEL AGUA. CONDICIONES BIOLOGICAS. ECOLOGIA. ESTUDIO DE FACTIBILIDAD. EVALUACION DE PROYECTOS. SALMONICULTURA. CHILOE. CHILE.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCR5587 / )

Código de Pedido:

639.375 CUA 1993

Autor:

Cuadra Molina, Diego Rodrigo.

Título:

Bases para el desarrollo de sistemas de aseguramiento de la calidad en la salmonicultura.

Tesis:

Ingeniero de Alimentos.

Profesor Guía:

Cifuentes de la Torre, Antonio Francisco.

Datos de publicación:

Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

387 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

SALMONICULTURA. SALMONIDOS. PISCICULTURA. CONTROL DE CALIDAD. HACCP.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCR5739 / )

Código de Pedido:

639.375 MUÑ 1986

Autor:

Muñoz Bastías, Manuel Bernardo.

Título:

Optimización del proceso productivo en piscicultura de salmónidos por programación lineal-dinámica.

Tesis:

Ingeniero Pesquero.

Profesor Guía:

Toledo Donoso, María.

Datos de publicación:

Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

136 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

SALMONICULTURA. PISCICULTURA. GESTION DE LA PRODUCCION. INVESTIGACION DE OPERACIONES. PROGRAMACION LINEAL.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCR6370 / )

Código de Pedido:

639.375 ZIL 1985

Autor:

Ziller Antonucci, Ludwig Helmuth.

Título:

Diseño e ingeniería de un sistema cerrado de cultivo balsas-jaulas para salmón coho, Oncorhynchus kisutch en la bahía de Puerto Chacabuco, XI Región.

Tesis:

Ingeniero Pesquero.

Profesor Guía:

Toledo Donoso, María.

Datos de publicación:

Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

70 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

SALMONICULTURA. CULTIVOS EN BALSAS. BALSAS-JAULAS. GEOGRAFIA. OCEANOGRAFIA. DISEÑO. INGENIERIA. PUERTO CHACABUCO. CHILE.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCQ2555 / )

Código de Pedido:

639.375 DIA 1998

Autor:

Díaz Higueras, Sergio. Gutiérrez El Moro, Marco.

Título:

Análisis del crecimiento, potencialidad y estrategias de desarrollo del sector pesquero nacional: los salmonidos.

Tesis:

Ingeniero Civil Industrial.

Profesor Guía:

Pesce Santana, Dante.

Datos de publicación:

Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

168 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

RECURSOS PESQUEROS. SALMONES. INDUSTRIA PESQUERA. SALMONICULTURA. COMPETENCIA INDUSTRIAL. ESTRATEGIAS DE DESARROLLO. ACTIVIDAD PESQUERA.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCQ7611 / )

Código de Pedido:

639.375 BON 1993

Autor:

Bonavia Figueroa, Mauricio Andrés.

Título:

Diseño de un sistema de recolección de fecas para medir digestibilidad de nutrientes y alimentos en trucha arco iris.

Tesis:

Ingeniero Agrónomo.

Profesor Guía:

Bas Mir, Fernando.

Datos de publicación:

Universidad de Chile, Santiago, Chile.

Características:

107 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

TRUCHAS. FISIOLOGIA. NUTRICION. ALIMENTOS PARA PECES. CARBOHIDRATOS. SALMONICULTURA.

Disponible en:

Biblioteca Especializada de Agronomía en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCQ9705 / )

Código de Pedido:

639.3 MEN 1994

Autor:

Mena Undurraga, Juan Ignacio.

Título:

Evaluación de dos alimentos no contaminantes para salmones en condiciones de producción.

Tesis:

Ingeniero Agrónomo.

Profesor Guía:

Romero, Juan José.

Datos de publicación:

Universidad Católica de Chile, Santiago, Chile.

Características:

40 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

SALMON. CULTIVO. ALIMENTOS PARA PECES. SALMONICULTURA. NUTRICION. CARBOHIDRATOS. DIGESTION. DIGESTIBILIDAD.

Disponible en:

Biblioteca Especializada de Agronomía en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCP0142 / )

Código de Pedido:

641.453 MAG 1998

Autor:

Maggiolo Jorquera, Cristian Fortunato.

Título:

Modelamiento matematico y desarrollo de una herramienta computacional, para el proceso de congelación en filete de salmon.

Tesis:

Ingeniero de Alimentos.

Profesor Guía:

Simpson Rivera, Ricardo.

Datos de publicación:

Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

118 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

ALIMENTOS CONGELADOS. SALMON. BIOTECNOLOGIA. CONGELACION. SALMONICULTURA. INDUSTRIA SALMONERA.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCP5615 / )

Código de Pedido:

338.372 NAV 1999

Autor:

Navarro Illanes, Davis Fabián.

Título:

Operación de una planta salmonera a través de técnicas de simulación.

Tesis:

Ingeniero de Alimentos.

Profesor Guía:

Simpson Rivera, Ricardo.

Datos de publicación:

Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

107 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

INDUSTRIA PESQUERA. INDUSTRIA DEL SALMON. SALMONICULTURA. PRODUCCION. ALIMENTOS CONGELADOS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCO0009 / )

Código de Pedido:

597.55 CIS 1999

Autor:

Cisternas Palma, Fabiola Inés.

Título:

Efecto de la temperatura de refrigeración sobre el deterioro bioquímico, microbiológico y sensorial del salmón atlántico Salmo salar ahumado en frio y envasado a vacio.

Tesis:

Ingeniero de Alimentos.

Profesor Guía:

Dondero Carrillo, Marta Luisa.

Datos de publicación:

Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

256 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

SALMON. SALMONICULTURA. ALIMENTOS AHUMADOS. ALIMENTOS CONGELADOS. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Tesis 1 ejemplar.