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Monografía (UCS8174 / )

Código de Pedido:

660.28 MIR 1997

Autor:

Miranda Osorio, Daniel.

Título:

Diseño y evaluación técnico económica de una planta productora de alginato por fermentación.

Tesis:

Ingeniero Civil Bioquímico.

Profesor Guía:

Conejeros Risco, Daniel.

Datos de publicación:

Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

pag.irreg. Tesis en Español.

Temas relacionados:

INDUSTRIAS. FACTIBILIDAD TECNICO-ECONOMICA. INVESTIGACION DE MERCADO. ASPECTOS ECONOMICOS. APLICACIONES INDUSTRIALES. DISEÑO Y EVALUACION. PRODUCTOS DERIVADOS DE ALGAS. BIOTECNOLOGIA. FICOLOGIA. ALGINATOS. ALGAS. BIOTECNOLOGIA. FERMENTACION.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Tesis PUCV (UCS8175 / )

Código de Pedido:

547.782 MAR 1997

Autor:

Martínez Rojas, Carlos Alberto.

Título:

Producción bacteriana de alginato por azotobacter vinelandii.

Tesis:

Licenciado en Ciencias de la Ingeniería. Ingeniero Civil Bioquímico.

Profesor Guía:

Gentina Morales, Juan Carlos. Acevedo Bonzi, Luis Fernando.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

115 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

BACTERIA. TECNOLOGIA QUIMICA. BIOQUIMICA. POLISACARIDOS. AZOTOBACTER.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Tesis PUCV (UCQ8422 / )

Código de Pedido:

589.3 VER 1998

Autor:

Vera Oyarzún, Claudio Hernán.

Título:

Producción bacteriana de alginato en cultivo por lote alimentado.

Tesis:

Licenciado en Ciencias de la Ingeniería. Ingeniero Civil Bioquímico.

Profesor Guía:

Acevedo Bonzi, Luis Fernando.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

100 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

ALGAS. BACTERIOLOGIA. CINETICA. FERMENTACION. CULTIVO POR LOTES. ALGINATO. GLUCOSA. METABOLISMO. BIOSINTESIS. MICROORGANISMOS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Tesis PUCV (UCQ8430 / )

Código de Pedido:

589.5 DIA 1998

Autor:

Díaz Barrera, Alvaro Enrique.

Título:

Efecto de las condiciones nutricionales sobre el crecimiento celular y la producción de alginato por azotobacter vinelandii NCIMB 9068.

Tesis:

Magíster en Ciencias de la Ingeniería Mención en Ingeniería Bioquímica.

Profesor Guía:

Acevedo Bonzi, Luis Fernando.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

131 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

ALGAS. FERMENTACION. FISIOLOGIA DE LAS PLANTAS. POLISACARIDOS. CINETICA. MICROBIOLOGIA. BIOSINTESIS. ENZIMAS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Monografía (UCP5049 / )

Código de Pedido:

641.23 BAL 1998

Autor:

Ballesteros Gómez, Pablo.

Título:

Optimización de tiempo de reposo de cerveza en Cervecera Santiago S. A.

Tesis:

Ingeniero Civil Bioquímico.

Profesor Guía:

Chamy Maggi, Rolando Arturo.

Datos de publicación:

Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

236 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

CERVEZA. LEVADURA. MADURACION. ALMACENAMIENTO. ALGINATO. COSTOS DE PRODUCCION.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Tesis PUCV (UCP6611 / )

Código de Pedido:

660.63 WAL 1999

Autor:

Walker Valdivieso, Francisca.

Título:

Determinación del balance de carbono en la producción bacteriana de alginato.

Tesis:

Licenciado en Ciencias de la Ingeniería. Ingeniero Civil Bioquímico.

Profesor Guía:

Acevedo Bonzi, Luis Fernando.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

116 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

BIOQUIMICA. CARBONO. BACTERIAS. ALGINATO. FERMENTACION. CINETICA. ANALISIS QUIMICOS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Monografía (UCL5018 / )

Código de Pedido:

664.7523 HIN 2003

Autor:

Hinojosa Lizama, Ingrid Aurora.

Título:

Utilización de hidrocoloides como mejoradores de la textura en pan larga vida.

Tesis:

Ingeniero de Alimentos.

Profesor Guía:

Cifuentes de la Torre, Antonio Francisco. Dondero Carrillo, Marta Luisa.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

182 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

PAN. PRODUCTOS DE PANADERIA. PANIFICACION. ADITIVOS. ALGINATO DE SODIO. ENZIMAS. HIDROCOLOIDES.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Monografía (UCI0376 / )

Código de Pedido:

635.21 MUJ 2006

Autor:

Mujica Arrué, Paula Alejandra.

Título:

Formulación de la cepa S 111 de serratia liquefaciens Grimes y Hennerty 1931 Bascomb et al. 1971, en matrices de alginato y su efectividad para inhibir in vitro a rhizoctonia solani Kuhn.

Tesis:

Licenciado en Agronomía.

Profesor Guía:

Ciampi Panno, Luigi.

Datos de publicación:

Universidad Austral de Chile, Valdivia, Chile.

Características:

120 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

PAPAS. CULTIVO. CONTROL DE PLAGAS. ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS. CONTROL BIOLOGICO. BACTERIA. CULTIVO IN VITRO.

Disponible en:

Biblioteca Especializada de Agronomía en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Tesis PUCV (UCI7483 / )

Código de Pedido:

663.42 ALB 2008

Autor:

Albornoz Cabello, Nicolás Antonio Alejandro. Barrientos Lobos, Nelson Andrés.

Título:

Producción de cerveza mediante cultivo continuo utilizando levadura inmovilizada en alginato de calcio.

Tesis:

Licenciado en Ciencias de la Ingeniería. Ingeniero Civil Bioquímico.

Profesor Guía:

Acevedo Bonzi, Luis Fernando. Gentina Morales, Juan Carlos.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

80 p. Tesis en Español.

Temas relacionados:

CERVEZAS. PRODUCCION DE CERVEZA. TECNOLOGIA QUIMICA. FERMENTACION. LEVADURAS. BEBIDAS ALCOHOLICAS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Tesis PUCV (UCG5560 / )

Código de Pedido:

547.782 SOT 2010

Autor:

Soto Soto, Erik Jonathan.

Título:

Producción de Alginato por Azotobacter Vinelandii ATCC 9046 a diferentes condiciones de transferencias de oxígeno.

Tesis:

Ingeniero Civil Bioquímico.

Profesor Guía:

Altamirano Gómez, Claudia. Díaz Barrera, Alvaro Enrique.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

87 p. Tesis en Español.

Temas relacionados:

BACTERIA. TECNOLOGIA QUIMICA. BIOQUIMICA. POLISACARIDOS. AZOTOBACTER.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Recurso:

Tesis PUCV (UCG6622 / )

Código de Pedido:

547.782 AGU 2011

Autor:

Aguirre Bravo, Alberto.

Título:

Influencia de la velocidad de agitación sobre la producción de alginato en cultivos de Azotobacter vinelandil.

Tesis:

Magíster en Ciencias de la Ingeniería Mención en Ingeniería Bioquímica.

Profesor Guía:

Acevedo Bonzi, Luis Fernando.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

115 p. Tesis en Español.

Temas relacionados:

BACTERIA. ALGINATO. TECNOLOGIA QUIMICA. BIOQUIMICA. POLISACARIDOS. AZOTOBACTER.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Recurso:

Monografía (UCF2533 / )

Código de Pedido:

660.28 NOR 2010

Autor:

Nordenflycht Jotar, Elizabeth.

Título:

Estudio de factibilidad de una planta proceadora de Alginato, Carragenina y Agar.

Tesis:

Ingeniero de Alimentos.

Profesor Guía:

Reveco Gautier, jacqueline.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.

Características:

101 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

ALGINATOS. INDUSTRIA ALIMENTARIA. BIOTECNOLOGIA. PRODUCTOS DERIVADOS DE ALGAS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Recursos Naturales en Fondo Tesis 1 ejemplar.

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Tesis PUCV (UCF6132 / )

Código de Pedido:

547.782 SOT 2011

Autor:

Soto Soto, Erik Jonathan.

Título:

Estudio de la producción de alginato y expresión de genes claves de su biosíntesis en cultivos continuos de Azotobacter vinelandii.

Tesis:

Magíster en Ciencias de la Ingeniería Mención en Ingeniería Bioquímica.

Profesor Guía:

Altamirano Gómez, Claudia.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

77 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

BACTERIA. ALGINATO. TECNOLOGIA QUIMICA. BIOQUIMICA. AZOTOBACTER.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Recurso:

Tesis PUCV (UCF9918 / )

Código de Pedido:

547.782 GUT 2013

Autor:

Gutiérrez Arancibia, Javiera.

Título:

Escalamiento de la producción de alginato bacteriano a diferentes velocidades de transferencia de oxígeno.

Tesis:

Magíster en Ciencias de la Ingeniería Mención en Ingeniería Bioquímica.

Profesor Guía:

Altamirano Gómez, Claudia. Díaz Barrera, Alvaro Enrique.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

104 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

ALGINATO. BIOQUIMICA. BACTERIA. TECNOLOGIA QUIMICA.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Recurso:

Tesis PUCV (UCF9919 / )

Código de Pedido:

547.782 MAR 2013

Autor:

Martínez D., Fabiola.

Título:

Influencia de la velocidad de agitación sobre la producción de alginato a diferentes velocidades de crecimiento y su relación con la expresión de los genes alg8 y alg44 en cultivos de Azotobacter vinelandii.

Tesis:

Magíster en Ciencias de la Ingeniería Mención en Ingeniería Bioquímica.

Profesor Guía:

Díaz Barrera, Alvaro Enrique. Acevedo Bonzi, Luis Fernando.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

73 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

ALGINATO. BACTERIA. TECNOLOGIA QUIMICA. BIOQUIMICA. AZOTOBACTER.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Recurso:

Tesis PUCV (UCF9922 / )

Código de Pedido:

547.782 MOR 2013

Autor:

Mora Z., Paulina. Navarrete G, Tamara.

Título:

Evaluación técnico-económica de la producción de alginato bacteriano.

Tesis:

Licenciado en Ciencias de la Ingeniería. Ingeniero Civil Bioquímico.

Profesor Guía:

Acevedo Bonzi, Luis Fernando. Díaz Barrera, Alvaro Enrique.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

222 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

ALGINATO. BACTERIAS. TECNOLOGIA QUIMICA. BIOQUIMICA.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Recurso:

Tesis PUCV (UCE5842 / )

Código de Pedido:

547.782 VIL 2014

Autor:

Villarroel Basulto, Christopher.

Título:

Producción de alginato microbiano bajo condiciones controladas de oxígeno disuelto.

Tesis:

Licenciado en Ciencias de la Ingeniería. Ingeniero Civil Bioquímico.

Profesor Guía:

Díaz Barrera, Alvaro Enrique. Berríos Araya, Julio Andrés.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

80 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

ALGINATO. BIOQUIMICA. BACTERIA. TECNOLOGIA QUIMICA.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Recurso:

Tesis PUCV (UCD0010 / )

Código de Pedido:

669.028 ALV 2015

Autor:

Alvarez Valencia, César Alfredo.

Título:

Estudio de pre-factibilidad técnica de remoción y elución de cobre con esferas de alginato.

Tesis:

Licenciado en Ciencias de la Ingeniería. Ingeniero Civil en Metalurgia Extractiva.

Profesor Guía:

Aracena Caipa, Alvaro.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Química. Valparaíso, Chile.

Características:

79 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

REMOCION DEL METAL. COBRE. TECNOLOGIA METALURGICA. INDUSTRIA METALURGICA.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Recurso:

Tesis PUCV (UCD5159 / )

Código de Pedido:

547.782 MAT 2015

Autor:

Maturana Salgado, Nataly.

Título:

Efecto del oxígeno disuelto sobe el grado de acetilación y peso molecular del alginato en cultivos continuos de Azotobacter vinelandii.

Tesis:

Magíster en Ciencias de la Ingeniería Mención en Ingeniería Bioquímica.

Profesor Guía:

Díaz Barrera, Alvaro Enrique.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

98 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

BACTERIAS. ALGINATO. TECNOLOGIA QUIMICA. BIOQUIMICA. AZOTOBACTER. POLISACARIDOS.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 2 ejemplares.

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Recurso:

Tesis PUCV (UCC0282 / )

Código de Pedido:

547.782 GOD 2015

Autor:

Godoy Castillo, Alonso Nicolás.

Título:

Influencia de la velocidad de agitación sobre la producción de alginato en cultivos por lotes de una mutante de Azotobacter vinelandii no productora de PHB.

Tesis:

Ingeniero Civil Bioquímico.

Profesor Guía:

Díaz Barrera, Alvaro Enrique.

Datos de publicación:

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Bioquímica. Valparaíso, Chile.

Características:

88 h. Tesis en Español.

Temas relacionados:

BACTERIAS. ALGINATO. TECNOLOGIA QUIMICA. BIOQUIMICA. AZOTOBACTER.

Disponible en:

Biblioteca Mayor de Ingeniería en Fondo Tesis 3 ejemplares.

Recursos electrónicos:

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